Basbousa – jednostavan, a tako neodoljiv kolač iz arapske kuhinje!

Ako volite baklave i tulumbe obavezno napravite ovu poslasticu.

Arapski kolač od griza i kokosa – BASBOUSA.

Potrebni sastojci:

4 jaja
2 dl jogurta
2 dl ulja
200 g šećera
300 g griza
100 g kokosa
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo

Sve sastojke umutiti ručno i peći na 200 stepeni 40 minuta.

Za preljev je potrebno prokuhati 5 minuta 200 g šećera i pola litra vode.

Pogledajte video recept sa pripremom.