Mekane vazdusate pitice sa sirom, koje morate da probate.
Ono sto volim kod ovih pitica je sto se one zamrzavaju. Pripremite ih ranije i kad vam zatrebaju samo ih odledite i ispecete. Ukus je predivan, mekane su i supljikaste. Ovakvi recepti Vam dodju kao kec iz rukava, kad ste u guzvi, ili za iznenadne goste.
SASTOJCI:
500 g kora za pitu
Za Nadev:
2 Jajeta
So
2 kasike Griza
80 ml Ulja
300 ml Jogurta
500 g Sitnog Sira
Za Premazivanje:
1 Jaje
So
1 kasika Kisele Pavlake
Susam
Umutiti jaja sa solju, dodati griz, ulje, jogurt i sitni sir pa dobro promešati.
Na svaku koru staviti nadev i uviti u pitice.
Pre pečenja ih premažite mešavinom jajeta, pavlake i soli, pospite susamom.
Peći na 200°C dok lepo ne porumene (oko 25 minuta)
Izvor: CooKing