Kako iskoristiti Uskršnja jaja?Neodoljivo ukusna Pastirska pita sa kuvanim jajima!Moja omiljena pita
Pozdrav svima. Danas pripremam Pastirsku pitu sa kuvanim jajima, spanaćem i lukom. idealno rešenje da iskoristite uskršnja jaja i da pritom pripremite savršeni doručak ili večeru.
SASTOJCI
Testo
500 gr. brašno T-400 glatko
1,5 kašičice so
15 d0 20 gr. kvasac
250 do 320 ml. voda
FIL
300 gr. očišćenog spanaća ili blitve
300 gr. zeleni crni luk
350 do 400 gr. sirž
100 ml. ulje
8 kuvana jaja
120 gr puter, margarin, mast za premazivanje
Pitu pripremati u tepsiji 30 cm prečnika
peći u zagrejanoj rerni na 200c. / 25 do 30 minuta.
PRIJATNO
jzvor:Kuhinja Valentina Mašković