POSNA SALATA sa kikirikijem i pečenom paprikom-bez majoneza, idealna za slavsku trpezu

Ova posna salata je novi favorit u vreme posta. Ko ne zna od čega je napravljena garantovao bi da u njoj ima sira, a ne da nema sira, ne da je posna već je ova SALATA POSNA NA VODI.

Oni koji poste verske postove razumeće moje oduševljenje ovom činjenicom.

Takođe, idealna je za posnu SLAVSKU TRPEZU

Potrebno:
200g pečenih paprika
1/2 limuna
1/2 kašičice soli
100g pečenog kikirikija mariniranog u soli
100g mariniranih šampinjona
250g sojinog jogurta

Iseckajte pečene paprike, marinirane šampinjone i kikiriki, začinite sokom od limuna i solju, pa sve pomešajte sa sojinim jogurtom za savršeno kremastu i aromatičnu posnu salatu koja podseća na urnebes.

izvor:Mikina Kuhinja

Detalje pripreme pogledajte u videu.