Čoko-nes kolač – ukusan, kremast i idealan za sve prilike

Sastojci:
Za tamnu koru:
– 5 jaja
– 5 kašika šećera
– 4 kašike brašna
– 4 kašike kokosa
– 2 kašike ulja

Za belu koru:
– 6 belanaca
– 7 kašika šećera
– 1 kašika sirćeta

Za kremu:
– 6 žumanaca
– 75 g šećera
– 3 kašike Nesquik-a
– 4 kašike vode
– 250 g maslaca

Ganache:
– 100 g čokolade
– 100 ml slatke pavlake

Ispeku se dve kore (tamna i bela), pripremi se čokoladna krema od žumanaca i Nesquik-a, sve se filuje i prelije ganache-om za savršeno ukusan i dekorativan kolač.

izvor:Radine Poslastice