Kako lepo obojiti jaja za Uskrs bez boja–mramorna jaja na prirodan način

Sastojci:
8–10 jaja

1 kašičica soli

ljuske od 4 glavice crnog luka (usitnjene na sitne komade)

običan papir (kuhinjski ili tanki beli papir)

gaza (za zamotavanje jaja)

80 g hibiskusa (čaj)

15 g mlevene kurkume

1.5 l vode

5–6 kašika sirćeta (9%)

malo biljnog ulja (za sjaj)

Priprema – korak po korak:

Operite jaja dobro i posušite. Zatim ih malo navlažite vodom.

Uvaljajte svako mokro jaje u usitnjene ljuske crnog luka. Zatim stavite jaje na komad gaze i pažljivo umotajte tako da izgleda kao „kesica“. Učvrstite krajeve.

U šerpu sipajte 1.5 litara vode, dodajte hibiskus, kurkumu, so i sirće. Stavite na vatru i zagrejte do ključanja, zatim kuvajte još 7–8 minuta.

Stavite umotana jaja u pripremljenu tečnost i kuvajte ih dok ne dobiju mramorne šare (oko 10 minuta ukupno).

Izvadite jaja i ostavite ih da se potpuno ohlade. Odlijepite gazu i ljuske, zatim ih premažite sa malo biljnog ulja da dobiju sjaj.

Rezultat: Prelepa, prirodna, mramorna uskršnja jaja bez hemikalija – jednostavno, efektno i potpuno bezbedno za decu i odrasle.

Izvor: PAZANDA ZAMIRA

Detalje pripreme pogledajte u videu.