AMBASADOR torta-pravi izbor za Uskrs-puna oraha i čokolade!

Ambasador torta nije samo torta, već čista rapsodija punog ukusa. Recept je bogat, pun oraha, kremast, i baš onakav kakav su pravile bake kad se išlo u goste „k’o čovek“. Sa ovom tortom nema greške i moj je izbor za Uskrs! Mada bih tu dodala tu i London, Čemberlen, Interkontinental, Boem, Reform… SVEAAAAA

Sastojci

Kora x2:
10 belanaca
10 kašika šećera
4 žumanca
200g seckanih oraha
2 kašike brašna

Fil I i II:
16 žumanaca
10 kašika šećera
375g maslaca
100g šećera u prahu
150g crne čokolade
100g mlevenih oraha
100g mlevenih lešnika

Glazura:
150g crne čokolade
4 kašike ulja

Okolo šlag krem od čokolade ili 125g maslaca, 100g šećera i 1 kašika kakaa

izvor:Domaći Recepti