Voćna torta sa kokosom – NE PEČE SE – oduševit će vas ukus

Voćna kokos torta se priprema sa bazom od keksa i mogu slobodno reći da mi je ovo najbolji recept za kore od keksa. Upotrebljiv je u mnogim brzim kolačima.
Ostavljam vam da isprobate. Kora je sočna, lako se reže i preukusna je. Eh, kad joj pridodate voćne filove, dobijate predivnu poslasticu.
Voćna kokos torta je odlično rješenje za noćna druženja, brzo se pripremi i ne mora predugo da odmara prije rezanja.
Ja sam koristila smrznute maline ali vi možete upotrijebiti i drugo voće po želji. U obzir dolazi bobičasto voće ili višnje radi kuhanja.

Kalup 26 cm promjera.

Sastojci:
Kora:
300 gr mljevenog keksa
100 ml toplog mlijeka
100 gr maslaca
4 kašike šećera
100 gr čokolade za kuhanje

Fil:
500 ml mlijeka
100 gr griza
100 gr šećera
80 gr kokosa

Voćni fil:
300 gr malina
3 kašike šećera
2 kašike gustina

TORTU UKRASITI UMUĆENIM ŠLAGOM I POSUTI RIBANOM ČOKOLADOM I KOKOSOM.

izvor:kuhaj i peci