Posna Torta Medenka – Recept za sočan kolač

Kako se pravi Torta | Kolac MEDENKA.

RECEPT:
KORE:
– 200ml Vode
– 1 Vanilin Šećer
– 200g Šećera
– 50ml Ulja
– 2 kašike Meda
– 8 kašika Džema od jagode
– 1 kašičica Cimeta
– 1 kašika Kakaoa
– 2 kašičice Praška za Pecivo
– 1 kašičica Sode Bikarbone
– 400g Brašna
– peći 12min na 190c

KREMA:
– 1L Sojinog Mlijeka
– 1 Vanilin Šećer
– 120g Šećera
– 7 kašika Brašna
– 5 kašika Gustina
– 180g posnog Maslaca

GLAZURA:
– rendana Posna Čokolada

Za posnu tortu Medenka prvo se pripreme mekane kore od meda, džema i začina koje se peku 12 minuta, zatim se filuju kremom od sojinog mleka, brašna i posnog maslaca, a na kraju se sve pospe rendanom posnom čokoladom.

izvor:Silvana’s Kitchen

Pripremu ovog recepta pogledajte u videu