Mekana i lisnata pogača kao iz pekare–savršen izgled i ukus!
Lisnata svečana pogača, najednostavnija priprema a izgled savršen.
Pozdrav dragi moji rešila sam da vas počastim sa još jednom predivnom pogačom tako jednostavnom i lakom za rad a dobijamo prelepu pogaču koja će sigurna sam krasiti vašu trpezu i obradovati vašu porodicu.Lisnata, meka kao sundjer. Nadam se da će vam se i ovaj recept dopasti, podelite recept sa vašim prijateljima.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
• 500 – 600 gr brašna
• 250 ml mlakog mleka
• 8 gr suvog kvasca
• 3 kašike kiselog mleka
• 3 kašike ulja
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica soli
• 2 jaja
• 1 kašika sirća
• 150 gr putera
Zamesi mekano testo od navedenih sastojaka, ostavi da nadođe, premaži slojeve otopljenim puterom prilikom slaganja, oblikuj pogaču po želji, ostavi da još malo naraste, pa peci na 180°C oko 40–45 minuta dok ne porumeni i zamiriše cela kuća!
izvor:Aurora Recepti