Mini pecivo bez kvasca, mleka i jaja – POSNE mini pogačice!
Posno mini pecivo baš kako kaže naslov bez kvasca, mleka i jaja, sa posnim margarinom, pa je i ono posno. Može da se pravi i mrsno, koristite maslac i na kraju premažite jajetom. Sa maslacem će se još bolje listati!
Sastojci:
700g mekog brašna + 50g
400ml mlake vode
3 kašike ulja
1 kašika alkoholnog sirćeta 9%
1 kašičica soli
400g margarina i maslaca
Premaz od vode i posuto morskom solju i lanom
Zamesite testo od brašna, mlake vode, ulja, sirćeta i soli, razvaljajte, premažite margarinom u više slojeva, isecite mini pogačice, premažite vodom, pospite solju i lanom, pa pecite dok ne porumene.
Pogledajte video recept sa pripremom
izvor:Domaći Recepti