Ovako je moja baka farbala uskršnja jaja ljuskom luka i kupusom!
Ofarbajte uskršnja jaja brzo i lako sa prirodnim bojama. Farbam uskršnja jaja sa ljuskom luka i kupusom na starinski način, onako kako su to radile naše bake na selu.
astojci:
1/2 glavice crvenog kupusa
voda (da prekrije kupus)
4 kašike sirćeta
1 kašika soli
bela jaja (količina po želji)
ljuske crnog i crvenog luka
gaza (isečena na manje komade)
konac
biljno ulje (za sjaj)
Skuvajte crveni kupus 20 minuta, pripremite jaja uvaljana u usitnjene ljuske luka i umotana u gazu, stavite ih u obojenu vodu od kupusa sa dodatkom sirćeta i soli, kuvajte 10 minuta, ostavite da se ohlade 2 sata, izvadite, operite, osušite i premažite uljem za sjaj.
izvor:Moja Kuhinja Tanja