Friday, April 25, 2025
KUJNATOP VESTI

Ovako je moja baka farbala uskršnja jaja ljuskom luka i kupusom!

Ofarbajte uskršnja jaja brzo i lako sa prirodnim bojama. Farbam uskršnja jaja sa ljuskom luka i kupusom na starinski način, onako kako su to radile naše bake na selu.

astojci:

1/2 glavice crvenog kupusa

voda (da prekrije kupus)

4 kašike sirćeta

1 kašika soli

bela jaja (količina po želji)

ljuske crnog i crvenog luka

gaza (isečena na manje komade)

konac

biljno ulje (za sjaj)

Skuvajte crveni kupus 20 minuta, pripremite jaja uvaljana u usitnjene ljuske luka i umotana u gazu, stavite ih u obojenu vodu od kupusa sa dodatkom sirćeta i soli, kuvajte 10 minuta, ostavite da se ohlade 2 sata, izvadite, operite, osušite i premažite uljem za sjaj.

izvor:Moja Kuhinja Tanja