Jedan od najlepših kolača bez jaja iz bakine stare sveske
Sastojci:
Za koru:
200 ml mleka
150 g šećera
200 g griza
70 g mlevenih oraha
1/2 kesice praška za pecivo
Za kremu:
330 ml mleka
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera (po želji)
2,5 kašike brašna
Za fil od oraha:
100 g margarina ili putera (omekšanog)
130 g mlevenih oraha
Za posipanje:
malo mlevenih oraha
Sjedinite sastojke za koru i ostavite da griz nabubri tri sata, zatim ispecite koru 10 minuta na 180°C, pripremite krem od mleka, brašna i šećera, umutite margarin s orasima, sjedinite sve u fil, premažite ohlađenu koru, preklopite, pospite orasima i dobro rashladite pre serviranja.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
