Saturday, April 5, 2025
KUJNATOP VESTI

Uskršnja jaja kao nikada do sada – mramorni efekat sa prirodnim bojama!

Mramorna uskršnja jaja sa prirodnim bojama – jednostavno, brzo i prelepo!
Sastojci:

Jaja (količina po želji)

Suve ljuske crnog luka

100 ml sirćeta (plus još za dodatak u lonac)

1 kašika soli

Gaza (za umotavanje jaja)

Konac ili gumice

Papir (isečen na sitne komade)

30 g latica hibiskusa (karcade) – opciono, za dodatnu boju

Voda

Biljno ulje (za sjaj)

Priprema:
Usitnite suve ljuske crnog luka u blenderu.

Isecite papir na nepravilne komadiće i pomešajte sa ljuskama.

U činiju sipajte 100 ml sirćeta.

Svako jaje prvo umočite u sirće, zatim uvaljajte u mešavinu ljuski i papira.

Umotajte jaje u gazu i učvrstite koncem ili gumicom.

U šerpu stavite preostale ljuske crnog luka, poređajte umotana jaja preko njih.

Prelijte vodom da prekrije jaja, dodajte 1 kašiku soli, 100 ml sirćeta i 30 g karcade latica (po želji).

Kuvajte na srednjoj temperaturi 10 minuta.

Prebacite jaja u hladnu vodu da se prohlade, zatim skinite gazu i isperite.

Kada se osuše, premažite ih biljnim uljem pomoću sunđera za sjaj.

Rezultat: prelepa mramorna jaja sa potpuno prirodnim bojama – idealna za Uskrs ili svečane prilike!

Detalje pripreme pogledajte u videu.

izvor:Grandma’s Recipes