Posna Torta sa Sokom od Pomorandže i Čokoladnim Prelivom

Pomešajte brašno sa sokom od pomorandže–Neverovatan rezultat!Posna torta sa čokoladnim prelivom

SASTOJCI:
Za biskvit:

400 g soka od narandže

250 g biljnog ulja

Rendana korica 1 narandže

1 kašičica sode bikarbone

300 g šećera

2 kesice vanilin šećera

2 kašičice praška za pecivo

500 g običnog (glatkog) brašna

100 g čokoladnih mrvica (čokoladne kapljice ili rendana čokolada)

Malo ulja za podmazivanje pleha

Pleh dimenzija 25×30 cm

Za čokoladni glazur (preliv):

350 g vode

50 g kakao praha

130 g šećera

30 g gustina (kukuruznog skroba)

10 g biljnog ulja

1 vanilin šećer

RECEPT (priprema):
U velikoj činiji sjedinite sok od narandže, ulje, rendanu koricu narandže i sodu bikarbonu, pa mutite žicom oko 1 minut.

Dodajte šećer, vanilu, prašak za pecivo i brašno, pa sve dobro sjedinite.

Na kraju umešajte čokoladne mrvice.

Sipajte smesu u podmazan pleh (25×30 cm).

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C, 50–60 minuta.

U međuvremenu pripremite čokoladni preliv: pomešajte vodu, kakao, šećer i gustin u šerpi i kuvajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne.

Dodajte ulje i vanilu, promešajte i ostavite da se ohladi.

Kada se kolač ohladi, premažite ga glazurom i stavite u frižider na najmanje 30 minuta pre služenja.

Pogledajte video recept sa pripremom