Čokoladni kolač s grizom: Recept za savršenu poslasticu!
Danas vam predstavljamo recept za fenomenalan kolač s grizom i čokoladom, koji će vas osvojiti svojim sočnim i mekanim ukusom. Ovaj kolač je prava poslastica, a priprema je iznenađujuće jednostavna. Kombinacija griza, čokolade i oraha stvara savršen sklad okusa, a rezultat je desert koji se topi u ustima.
Fenomenalan kolač sočan sa grizom i čokoladom nisam nesto skoro ovako dobro probala
Potrebno je:
3 jaja
100 gr šećera
50 ml ulja
5 kašika ml oraha
1,5 šolja brašna /od 200 gr/
1 prašak za pecivo
50 gr suvog groždja
200 ml jogurta
Nadev:
500 ml mleka
1 vanilin šećer
3 kašike šećera
3 pune kašike griza
100 gr čokolade
100 gr ml oraha
Još treba 200 ml mleka
1 vanilin šećer
Glazura:
100 ml slatke pavlake za kuvanje
100 g čokolade
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mle orahe. brašno sa praškom za pecivo suvo groždje i jogurt. Pleh premažite uljem pa brašnom i sipajte pola testa.Peći 15 min na 200 stepeni C , U šerpu sipati mleko dodati šećer vanilin pa kad provri dodati čokoladu. Kad se istopi dodati griz i orahe i dobro izjednačiti, Na vruć šečen kolač sipati čokoladnu kremu i rasporediti pa odozgo ostatak testa. Vratiti u rernu na 20 minuta da porumeni, Ugrejati 200 ml mleka sa vanilom i preloto pečen kolač Slaku pavlaku provreti i doodati čokoladi dobro izjednačiti pa preliti kolač . Ostaviti da se dobro prohladi pa slušiti.
Pogledajte video recept sa pripremom
