Posna štrudla sa orasima i jabukama – bogat nadev, brzo testo

Bogata, puna fila, sočna, meka i mirisna posna štrudla sa orasima, jabukama, cimetom i suvim grožđem. Kod nas je nestala u jednom danu. Testo je toliko mekano kada se ispeče da mu se ne može odoleti.

Nadev:
100 ml vode
150 g šećera
200 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
6 jabuka
2 kašike šećera
10 g vanilin šećera
1 – 2 kašike cimeta
2 – 3 kašike griza

Testo:
450 g brašna
200 ml vode
1 kašika šećera
7g suvog kvasca
125 g margarina

Zamesite jednostavno testo bez čekanja, pripremite bogat nadev od oraha, jabuka, suvog grožđa i cimeta, urolajte, pecite i uživajte u mirisnoj, sočnoj posnoj štrudli.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

izvor:Domaći Recepti