Najbolji domaći desert za 5 minuta – bez pečenja!
Ne mogu da se zasitim ovog deserta – jednostavan, brz i neverovatno ukusan!
Sastojci:
Za karamel sloj:
150 g šećera
40 g putera
150 ml toplog slatkog pavlake
50 g kikirikija
Za koru:
200 g mlevenog keksa
80 g bele čokolade
60 g istopljenog putera
Za krem:
100 g krem sira
80 g kondenzovanog mleka
150 ml slatke pavlake (za šlag)
Dekoracija (po želji):
Cimet ili kakao
Priprema:
U tiganju otopite šećer dok ne postane zlatno-karamelne boje.
Dodajte puter i mešajte dok se ne sjedini.
Sipajte toplu pavlaku i kuvajte sve dok ne dobijete glatki karamel.
Dodajte kikiriki, promešajte i ostavite da se malo prohladi.
U drugoj posudi istopite belu čokoladu, dodajte istopljeni puter i mleveni keks, pa sve dobro sjedinite.
Utisnite smesu u kalup kao osnovu deserta.
Za krem umutite krem sir, kondenzovano mleko i slatku pavlaku dok ne dobijete glatku, penastu smesu.
Na podlogu od keksa sipajte polovinu krema, zatim prelijte karamel slojem, pa ostatak krema.
Ostavite u frižideru najmanje 1 sat da se stegne.
Po želji, ukrasite cimetom ili kakaom pre serviranja.
Za detaljnu pripremu pogledajte video.
izvor:Hearty food
