Zlatna uskršnja jaja sa ljuskama od crnog luka
Sastojci:
Ljuske od crnog luka (što više, to bolje)
1 kašika soli
8–10 jaja (na sobnoj temperaturi)
Voda (dovoljno da pokrije ljuske i jaja)
2–3 kesice zlatne boje za jaja
Rukavice (za farbanje)
Priprema:
U šerpu stavite ljuske od luka i nalijte vodu da ih prekrije.
Kuvajte 20–30 minuta dok voda ne postane tamna i obojena.
Dodajte 1 kašiku soli.
Pažljivo stavite jaja sobne temperature u obojenu vodu i kuvajte ih 10 minuta.
Nakon kuvanja, možete ih staviti u hladnu vodu ili ostaviti da se prirodno ohlade i osuše.
U međuvremenu, zlatnu boju iz kesica prelijte sa malo vrele vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Stavite rukavice i pomoću vate, sunđera ili ruku nanesite zlatnu boju na jaja.
Po potrebi ponavljajte postupak više puta dok ne dobijete željeni sjaj.
Ostavite jaja da se osuše na sobnoj temperaturi.
izvor:How To Cook