Kremasti ručak sa njokama, mesom i povrćem – brzo i ukusno!
Niko ne može odoleti ovako ukusnom i brzom ručku iz jedne posude
Sastojci:
500 g krmenadle (odvojene od kosti i isečene na krupne komade)
Malo ulja + 1 kriška putera
Crvena paprika, vegeta, crni biber (po ukusu)
1 glavica crnog luka
400 g seckanog kupusa
2 veće šargarepe
So, beli biber sa belim lukom (po ukusu)
200 ml + 400 ml + još malo vode po potrebi
500 g njoka (ili druge testenine)
200 ml pavlake za kuvanje
(ili 3 kašike kisele pavlake + 1/2 kašike brašna + malo tečnosti iz jela ako nemate pavlaku za kuvanje)
Zapečene komade krmenadle dinstajte sa lukom, kupusom i šargarepom, prelijte vodom, dodajte njoke i pavlaku za kuvanje, pa kuvajte dok ne postane kremasto i sočno jelo gotovo za manje od sat vremena.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
izvor: Mala Brza Kuhinjica / Little Quick