Zaboravljena, ali izuzetno ukusna salata bez majoneza!
Jednostavni sastojci, a savršen ukus – bez trunke majoneza!
Sastojci:
400 g barenog pilećeg filea
3 kuvane šargarepe
4 kuvana jaja (odvojiti žumanca)
1/2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja
3 kašike kisele pavlake
1 kašika senfa
1 veza mirođije
Priprema:
Sitno iseckajte bareni pileći file.
Narendajte kuvane šargarepe.
Kuvana jaja oljuštite, odvojite belanca od žumanaca, pa belanca sitno iseckajte.
U velikoj činiji sjedinite piletinu, šargarepu i belanca.
Dodajte so, maslinovo ulje, pavlaku i senf, pa sve dobro promešajte.
Sitno iseckajte mirođiju i dodajte u salatu.
Na kraju, žumanca izrendajte odozgo kao dekoraciju.
Ova lagana i osvežavajuća salata je savršen izbor za svaki obrok, bez majoneza i uz puno ukusa!
Sve ostale detalje potrazite u videu
izvor:Master of taste