FARBANJE JAJA U LUKOVINI- Jednostavno i najlepse

JAJA U LUKOVINI
Prelepo i lako farbanje jaja za Uskrs, onako kako se to odavnina radilo.
Bojenje jaja u lukovini je po meni pravi nacin, sve ostalo je isto lepo na oko ali ipak ne tako zdravo. Tehnika dekupaz spada u prirodo bojenja jaja tako da preporucujem i taj nacin.

Potrebno:

oko 10 komada jaja (na belima se jace vidi sara, u videu sam pokazala oba nacina)
ljuske od crnog (crvenog)luka
1 kasicica soli
2 kasike sirceta
voda da prekrije lukovinu i jaja
najlon carape, bice dovoljne jedne ako su dugacke, (najeftinije, tanke..)
makaze
konac (moze i bez)
razne travcice koje ce lepo da se preslikaju (deteljina, persunov list, mirodjija..)
malo ulja

Jaja operite, uz pomoc vode prilepite list ili cvet(ljubicice), stavite u carapu, zategnite i zavezite cvor ili zavezite koncem(pogledajte video). Jaja slazite u serpu sa lukovinom, lukovina treba da prekrije jaja, sipajte vodu, so, sirce. Kuvajte od tacke kljucanja 10 minuta, sklonite sa sporeta i ostavite 30 minuta. Izvadite iz lukovine, ostavite da se malo prohladi, isecite carapu i skinite travcice. Svako jaje premazite uljem.
Posne kokos kocke posni cupavci. Jeftin kolac, recept koji cete stalno praviti, i kada ne postite jer se ni malo ne razlikuje od onih sa jajima i mlekom.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.

izvor:Serpica Recepti