Mnogi se slažu da je posni moravski pasulj u paprici!
Pozdrav svima. Drago mi je da ste i danas samnom i da i danas mogu podeliti još jedan zanimljiv recept sa vama. Nema tog ko nevoli pasulj, ali na ovakav način pripremljen voleće ga još više. Zaista ovo je nešto toliko ukusno da nema kome se ne dopada. Isprobaajte i uverite se sami.
SASTOJCI
800gr.-1kg. pasulj
1 glavica beli luk
2l. voda
Tokom kuvanja lagano dolevajte vodu.
3-4 glavice crni luk 400-500gr.
1 kašika brašno, so, suvi začin, začinska crvena paprika, biber
Suva paprika- Možete koristiti i svežu ili papriku iz turšije.
Vreme kuvanja pasulja od 1h. i 30min. do 2h.
Napunjene paprike zapeći u zagrejanoj rerni na 200c./30min.
Pogledajte video recept sa pripremom.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković