Grandisimo kocke – Kremasto, sočno, nestaje za tren!

Za sve ljubitelje sočnih i kremastih poslastica, donosimo recept za Grandisimo kocke! Savršena kombinacija mekanih kora i dva bogata krema daje ovom kolaču posebnu teksturu i pun ukus.

Sastojci:
Za dve kore (peku se odvojeno, sastojci su za jednu):

4 krupnija ili 5 sitnijih belanaca
4-5 kašika šećera
2 kašike brašna
4 kašike mlevenih oraha
1-2 kašike kakaa (zavisno od jačine)
5g praška za pecivo
Krem I i II:

750 ml mleka
8-10 žumanaca
8 kašika šećera
8 kašika brašna
200 g maslaca
100 g crne čokolade
150 g lomljenog keksa
Još:

180 g šlaga ili šlag krema
250 ml mleka (vode ili mineralne)

Pogledajte video recept sa pripremom.

izvor:Domaći Recepti