Tiramisu cupcakes, neopisivo ukusan i sočan kolač!

Inače volimo Tiramisu, ali ovoga puta napravila sam ga na drugačiji način. Ne mogu opisati koliko je ukusan, napravite što prije, jer recept je jednostavan i neodoljiv.

SASTOJCI:
BISKVIT:
210 g brašna
130 g šećera
1 jaje
1/2 praška za pecivo
80 g margarina ili maslaca
200 ml mlijeka
60 ml ulja
1 vanilin šećer
1/2 žličice soli

ZA NATAPANJE:
1 žlica instant kave
200 ml vruće vode
30 g šećera
1 žlica ruma

KREMA:
400 g mascarpone sira
1 žlica arome vanilije
120 g šećera u prahu
100 ml vrhnja za šlag

ČOKOLADNI SLOJ:
1-2 žlice čokoladnog namaza
DEKORACIJA:
za posipati kakao prah

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Natašine Slastice