Zlatna Uskršnja Jaja – Prirodno Farbanje Jaja u Zlatnu Boju
Farbanje uskršnjih jaja prirodnim metodama je vekovima prisutan običaj u mnogim kulturama. Lukovina je jedan od najstarijih i najpopularnijih prirodnih pigmenata koji se koristi za dobijanje bogatih nijansi crvene, braon i zlatne boje. Dodavanjem sedefaste prehrambene boje može se postići jedinstveni efekat zlatnog sjaja, što ove tehnike čini savršenim spojem tradicije i modernog izgleda.
Sastojci:
Lukovina od 3-5 glavica crnog luka
Sveža jaja (koliko želite da farbate)
Voda (dovoljno da jaja budu potpuno potopljena)
So (1 kašičica ili 1 kašika)
Sedefasta prehrambena boja (zlatna)
Priprema
Sakupite lukovinu od 3-5 glavica crnog luka.
Stavite lukovinu u šerpu i nalijte vodu tako da kasnije jaja budu potpuno prekrivena.
Stavite jaja u šerpu sa lukovinom.
Dodajte so (1 kašičicu ili kašiku) da jaja ne popucaju.
Kuvajte na srednjoj vatri 8-12 minuta dok se jaja ne skuvaju.
Kada su kuvana, izvadite jaja iz vode i ostavite ih da se potpuno ohlade.
Uzmite sedefastu prehrambenu boju (zlatnu) i nežno je nanesite na jaja pomoću četkice ili meke krpice.
Ostavite da se osuše i uživajte u njihovom prelepom zlatnom sjaju!
Sada imate fantastična zlatna uskršnja jaja, savršena za prazničnu trpezu! Ova tehnika je odličan način da dodate eleganciju i originalnost svojim uskršnjim dekoracijama.
Saveti za savršene zlatne uskršnje ukrase
Koristite različite vrste luka – ljuske crnog luka daju tamnije tonove, dok crveni luk stvara toplije nijanse.
Dodajte sirće u vodu – sirće pomaže da boja bude intenzivnija i bolje prijanja na ljusku jaja.
Eksperimentišite sa vezivanjem – koristite gaze, mrežice ili gumice kako biste stvorili zanimljive šare.
Ako vam se svideo ovaj način farbanja, ne zaboravite da lajkujete, zapratite i podelite za još kreativnih ideja za Uskrs!
izvor:How To Cook