Posne piroške iz rerne – testo koje se topi u ustima

Danas pripremam posne piroške neodoljivog ukusa koje se prosto tope u ustima.

SASTOJCI
Testo:
700 do 800 gr. brašno T- 400 glatko
1 kašičica šećer
30 gr. kvasac
50 ml. ulje
2 kašičice so
100 gr. zeleni deo svežeg crnog luka
200 gr. spanać
300 ml. voda

Fil:
500 gr. šampinjoni
30 gr. sojine ljuspice
3 čena beli luk
so, biber
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./20 do 25 min.
Ispečene piroške dok su još vrele premazati uljem.
Prijatno

Zamesite testo od brašna, kvasca, šećera, ulja, soli, luka i spanaća, ostavite da naraste, oblikujte piroške sa filom od pečuraka, soje i belog luka, pa pecite u rerni na 200°C oko 25 minuta i premažite uljem dok su još tople.

Pogledajte video recept sa pripremom.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković