Krompir i medaljoni sa šampinjonima – recept francuskih kuvara

Pozdrav svima na mom kanalu. Danas priprema obrok po receptu francuskih kuvara. Verujem da će vam se dopasti ako odlučite da ga pripremite.

SASTOJCI
3 krompira srednje veličine- 600 gr.
2 glavice crni luk
400 gr. šampinjona
ulje, suvi začin, biber, začinska crvena paprika
Smesa za faširano meso
300 gr. mleveno meso po vašem izboru
1 glavica crni luk
1 jaje
3 kašike prezle
so, suvi začin, crvena začinska paprika, biber, beli luk,
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./30 do 35min.
Prijatno

Detalje pripreme pogledajte u videu.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković