Posne lepinje – recept za ukusne domaće lepinje

Tako praktične i lagane za pripremu , poznate tradicionalne Topličke lepinje , mogu biti i u posnoj varijanti . Sa namirnicama koje imate kod kuće dobićete prelepe i preukusne lepinje. Tako vazdušaste i mekane, jednostvno probajte napraviti i uverićete se koliko su predivne. Napravite i obradujte svoju porodicu.
Topla preporuka vaše Aurore…

POTREBNE NAMIRNICE:
• 500 g brašna
• 400 ml mlake vode
• 1 kašičica soli
• 8 g suvog ili 30 g svežeg
• 1 kašičica šećera
Za premazivanje je potrebno:
• 1 ½ kašika brašna
• 50 ml vruće vode
• 1 žumance ( u posnoj varijanti je bez žumanca)

Sve sjediniti , umutiti i premazati lepinje

Peći na 220°C (430°F) 15 minuta

izvor:Aurorina Testa