Knedle sa grizom – jednostavan i ukusan recept

Knedle sa grizom su savršen izbor za ljubitelje laganih i mekanih deserata. Ovaj recept donosi jednostavnu pripremu i savršenu kombinaciju ukusa – hrskave prezle, aromatični cimet i sočno voće poput jabuka ili suvih šljiva. Bilo da ih pravite za porodični ručak ili kao slatki užitak, ove knedle će vas sigurno oduševiti.

Potrebno je:

100 gr griza

100 gr brašna

350 ml. vode

50 ml ulja

jabuke ili suve šljive

malo cimeta

suvo groždje

prezle

Vodu i ulje prokuvati, dodati griz i brašno uz mešanje dok se ne formira testo, zatim od ohlađene smese oblikovati knedle, puniti ih jabukama ili suvim šljivama, kuvati u ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu, pa ih uvaljati u propržene prezle sa cimetom i suvim grožđem.

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Pogledajte video recept sa pripremom.