Posni kolač sa jabukama koji se topi u ustima.
Posni kolač sa jabukama, jednostavan i brz recept
Kore su sa posnim margarinom koji treba da bude mekan, ne skroz omekšao. Testo se ostavi u frižider dok se pripremi nadev, otprilike 20 minuta.
Jabuke je bolje da koristite slatke, ja sam koristila crveni delišes, možete ih naseći na kockice ili kriške kako volite. Mislim da je lepše kad su manji parčići jabuke.
Jabuke će pustiti sok zato morate staviti gustin, a ako je previše plitak kalup onda ispod njega stavite neku tepsiju prilikom pečenja ako se desi da curi sok.
Potrebno za koru:
170 g margarina
250 g brašna
6 kašika hladne vode
prstohvat soli
Nadev:
700 g jabuka
4 kašike šećera
1 kašičica cimeta
sok i kora od jednog limuna
3 kašike gustina
nekoliko kašika džema od kajsija za premazivanje
šećer u prahu za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
izvor:Kreativna domaćica