Ove predivne slane piroške jako često pravim – najbolji recept koji ne menjam godinama

Domaće mekike(piroške) punjene sirom , tako ekonomične i brze za pripremiti. Sa osnovnim namirnicama dobićete predivno i hrskavo pecivo. Najmlađi ukućani će biti oduševljeni a i odrasli neće ostati ravnodušni kada budu probali. Idealno za doručak ili večeru uz čašu jogurta ili kako ja kažem: dovoljan je samo jedan paradajz i ništa više.
Topla preporuka vaše Aurore…

POTREBNE NAMIRNICE:
• 400 ml mlake vode
• 1 kašičica šećera
• 2 kašičice soli
• 8 g suvog ili 25 g svežeg kvasca
• 1-2 kašike ulja
• 550 g brašna
Filovati sirom i malo kisele pavlake
Zagrejati ulje i pržiti

izvor:Aurorina Testa