Omiljeni doručak u vreme posta! Ukusniji je od bureka s mesom!Posni burek sa sojom!
izvor:Emilina Kuhinja
Ovaj burek ćete praviti i kada nisu dani posta. Toliko je ukusan, nije komplikovan, i relativno je brz. Kada ga budete probali, zaboravićete na pekare.
Sastojci:
500g gotovih tankih kora za pitu
200g sojinih ljuspica (može i 150g) meni je ostalo fila
300ml vrele vode (200ml)
1 veći praziluk
1glavica crnog luka
so, biber, suvi začin
Preliv za kore:
300ml gazirane vode
100ml ulja
ulje za prženje
Detalje pripreme pogledajte u videu.
