Posna 2 kolača iz jedne tepsije – Što duže stoje, to su lepši!
Ako tražite savršen posni kolač koji je jednostavan za pripremu, a postaje sve ukusniji kako stoji, onda su ovi dva kolača iz jedne tepsije pravi izbor! Spoj mekanog testa, slatkog džema i orašastih nota čini ih neodoljivim. Praktičan recept koji štedi vreme, ali donosi maksimalan užitak u svakom zalogaju!
Sastojci
Testo:
450 g Sentella senćanskog glatkog brašna (tip 400)
250 ml mlake kisele vode
75 ml ulja
1 vanilin šećer
2 kašike šećera
40 g svežeg kvasca
Prvi fil:
Džem od šljiva
50 g otopljene posne čokolade
Malo oraha
Drugi fil:
Džem od kajsija
Malo oraha
Od mekog testa prave se dva kolača u jednoj tepsiji, jedan sa džemom od šljiva i čokoladom, drugi sa džemom od kajsija i orasima, a peku se na 180°C oko 30 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
izvor:Bokina kuhinja