Kako napraviti francuske bagete kod kuće. Ne kupujte, lako ih napravite sami. Zlatna hrskava kora

izvor:Slatko Slani Kuvar (Sweet & Salty Cookbook)

Pretvorite svoju kuhinju u francusku pekaru pomoću našeg lakog recepta za domaći francuski baget! Recite au revoir hlebu iz prodavnice i uživajte u aromi sveže pečene dobrote. Otkrijte umetnost pečenja hleba dok vas vodimo kroz svaki korak, od testa do ukusa! Kliknite sada da oslobodite svog unutrašnjeg pekara!

500 g brašna
350 ml tople vode
1 kašičica šećera
7 g suvog kvasca
2 kašičice soli

Dodatno:
brašno po potrebi prilikom mesenja testa i oblikovanja bageta

Beleška:
prilikom pečenja na dno rerne/rerne staviti šerpu sa malo vode koja će ispariti tokom pečenja bageta