Šapice sa orasima. Prhki kolačići koji se tope u ustima

Šape sa orasima.

Sastojci:

brašno belo pšenično (tip 400 ili tip 500) – 640 grama

margarin – 250 grama

orasi – 100 grama

ulje – 90 grama

prašak za pecivo – 12 grama

voda – 100 grama

vinsko sirće – 9 grama (jedna supena kašika)

šećer u prahu – 90 grama

šećer – 200 grama

Od brašna, margarina, oraha, ulja, šećera i praška za pecivo umesi se testo uz dodatak vode i sirćeta, oblikuje se u kalupe za šape i peče do zlatne boje, a zatim pospe šećerom u prahu.

Vreme pečenja: 20-25 minuta na 180°C

izvor:M kuhinja

Pogledajte video recept sa pripremom.