Zalivena pita sa mesom – Neverovatno sočna i ukusna večera koja oduševljava!
Zalivena pita sa mlevenim mesom je jednostavna, brza i savršeno sočna večera kojoj ni burek ne može da parira. Ovaj recept će oduševiti celu porodicu svojim bogatim ukusom i hrskavom koricom. Idealna je za porodične večere i druženja, a priprema je brza i laka.
Sastojci:
Fil:
100 ml ulja
2 glavice crnog luka (sitno iseckane)
500 g mlevenog mesa
1 kašičica suvog začina
1/2 kašičice bibera
So po ukusu
Preliv:
4 jaja
250 ml gazirane mineralne vode
250 g jogurta
50 ml ulja
1 kašičica soli
Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C dok ne dobije zlatno-smeđu koricu. Poslužite toplu i uživajte u sočnom zalogaju!
