Pita sa mesom bez razvlačenja testa – Starinska lijevanka, jednostavna i preukusna!

PitA sa mesom bez razvlačenja testa! Ova starinska lijevanka je brza, jednostavna i sočna, savršena za svaki obrok.

Sastojci:
Za fil:

1 manja glavica luka (sitno iseckana)
1 čen belog luka (sitno iseckan)
So i biber po ukusu
2 kašike vode
200-250 g mlevenog mesa
Za testo:

300 g brašna
1 kašičica soli
1/2 praška za pecivo
100 ml mleka
2 kašike ulja
200 ml vode
1 jaje
2 kašike kisele pavlake
150 ml kajmaka
30 g maslaca

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-35 minuta dok pita ne dobije zlatno-smeđu koricu.

Pogledajte recept sa detaljnom pripremom korak po korak!