Šta kuvati? Moj ručak za veliku porodicu! Jeftino,brzo,ukusno. ZAPEČENI KROMPIR SA MESOM I PRELIVOM.
izvor:Serpica Recepti
Ukus ovog jela je veoma sličan piti sa krompirom i mesom. Moji ukučani vole sa kiselim mlekom ili pavlakom, uz krišku sira ili salatu ide odlično.
Sastojci:
1.500 gr. krompira
2 luka
1 pileća prsa (srednje veličine)
so, vegeta, biber
oko 50 ml. ulja
oko 300 ml. vode
Za preliv:
4 jajeta
150 ml. mleka
100 ml. vode
250 gr. brašna
vrlo malo vegete ili soli, bibera
2 – 3 kašike ulja
Peče se na 200 – 220 C oko 30 – 35 minuta ili dok ne porumeni.
Detalje pripreme pogledajte u videu.