OVAKAV DESERT NISTE DO SADA PROBALI – NEOBIČNA BAKLAVA SA KREM SIROM: Slatka, sočna i osvežavajuća, a pravi se brže od originala

OVAKAV DESERT NISTE DO SADA PROBALI – NEOBIČNA BAKLAVA SA KREM SIROM: Slatka, sočna i osvežavajuća, a pravi se brže od originala.

Ako volite baklavu, ova sa krem sirom i pistaćima će vas oduševiti.

Sastojci:

300 g kora
100 g putera
250 g krem sira
250 g rikota sira
2 kašike meda
seckani pistaći

Priprema: Kore presecite na 4 jednake trake. Presavijte da dobijete trougao i tako radite dok ne isečete sve (pogledajte galeriju). Stavite na pleh obložen pek papirom i premažite istopljenim puterom. Okrenite na drugu stranu i opet premažite.

Pecite ih na 180°C oko 15 minuta. Ostavite da se dobro ohlade. Umutite krem sir, rikotu i med i napunite sredinu peciva. Pospite seckanim pistaćima i prelijte medom.