Starinske pogačice sa čvarcima
Starinske pogačice sa čvarcima.
Bolje nego iz pekare.
Sastojci:
1. kg. mekog brašna
500. gr. mlevenih čvaraka
40. gr. svežeg kvasca
2. kašičice soli
2. kašičice šećera
500. ml. mleka
100. gr. masti
2. žumanca
Premazivanje:
1. jaje
200.c 15 – 20. minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.