Zaboravite na prženi krompir! Ovo je najukusniji recept koji ćete probati

Zaboravite na prženi krompir! Ovo je najukusniji recept koji ćete probati.

Krompir više neću pržiti! Ovo je najukusnija stvar koju sam ikad napravila i jela.

Vrlo brzi, jednostavni i ukusni recepti.

Sastojci:

Mocarela – 200 g + 40 g
Ulje
Krompir – 3 kom
so, crni biber,
1/2 kašičice paprike
1/2 kašičice origana
Mljeveno goveđe/svinjetina – 500 g
luk – 1 kom
1/2 crvene paprike i 1/2 žute paprike – 200 g
Sok od paradajza – 60 ml
Zeleni luk za dekoraciju

U tepsiju stavite 200 g mocarele, pa stavite tanko isečene kriške krompira.

Krompir pecite 20-22 min na 180°C.

Meso dodajte u šerpu u kojoj ste zagrejali malo ulja. Kuvajte 10 minuta uz povremeno mešanje.

Dodajte luk, papriku, začine i kuvajte 7 minuta, dodajte sok od paradajza i kuvajte još 2-3 minuta.

Stavite meso na krompir, dodajte malo mocarele, formirajte u rolat, pospite malo mocarele i malo zelenog luka, pa pecite na 180°C 10-15 min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Ames’s Kitchen