Karamel Oblatna iz Stare Bakine Sveske !

Dragi moji, danas sa vama delim recept za karamel oblatnu koji sam pronašla u staroj bakinoj svesci. Ovo je jedan od onih kolača koji mirišu na detinjstvo i okupljaju celu porodicu oko stola. Priprema je jednostavna, nema pečenja, a ukus je savršen!

Napravila sam ga nekoliko puta i svaki put su me pitali za recept, pa sam pomislila – zašto ga ne bih podelila i sa vama? Nadam se da ćete uživati!

Sastojci
1 veliko pakovanje oblatni (5 listova)
500 g šećera
500 ml mleka
250 g margarina (ili putera)
100 g mlevenih oraha
500 g mlevenog keksa

Priprema:
Pokrijte oblatnu papirom za pečenje, stavite preko nje dasku ili knjigu i ostavite da odstoji nekoliko sati.
Kada se stegne, secite je na štanglice i uživajte!

Mali trikovi za najbolji ukus
Ako želite intenzivniji ukus karamela, ostavite šećer da se blago karamelizuje pre dodavanja mleka.
Puter daje bogatiji ukus, ali i sa margarinom je preukusno.
Ostavite oblatnu u frižideru pre sečenja – biće savršeno kompaktna.

Uživajte i javite utiske!
Ova karamel oblatna je jednostavna, kremasta i neodoljivo slatka – prava poslastica za svaku priliku. Sigurna sam da će vam se dopasti! 😊

izvor:Mijesi peci sijeci Moja kuhinjica

Ako probate recept, javite mi kako vam je ispalo. A koji vam je omiljeni kolač iz detinjstva? Pišite u komentarima!