JOGURT KIFLE MEKANE KAO PAMUK-Najbolji recept za kiflice!
Pozdrav, dragi ljubitelji domaćih peciva! Ako tražite recept za mekane i vazdušaste kiflice, ovo je pravi izbor za vas. Ove jogurt kifle su tako nežne i sočne, da ćete ih obožavati već nakon prvog zalogaja!
Priprema je jednostavna, a rezultat je neverovatno mekano testo koje se topi u ustima. Bilo da ih jedete za doručak, užinu ili uz omiljeni namaz – biće pravo zadovoljstvo!
Potrebno je:
Za testo:
280ml toplog mleka
10gr šećera
7gr kvasca
100ml jogurta
500gr brašna+plus rad
10gr soli
30gr margarina ili putera
50gr margarina ili putera
Za premazivanje kiflica
1 žumance i 2 kašike mleka
Susam
Priprema:
Pomešajte žumance i mleko, pa premažite kiflice četkicom.
Pospite susamom za dodatni hrskavi sloj.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C, 15-20 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Uživajte u domaćim, mekanim kiflicama!
Ove jogurt kifle su tako mekane i lagane, da će nestati sa stola pre nego što se ohlade! Odlične su uz puter, džem, krem sir ili čak same – jer su savršeno ukusne!
Ako ih probate, javite mi utiske! A šta vi volite da jedete uz kiflice?
izvor:Moja Kuhinjica
Sačuvajte recept i podelite ga sa prijateljima!
