Ekstra brzi i sočan kolač za svaki dan od tako malo sastojaka

Ovaj kolač je savršen kada želite brz i ukusan desert od samo nekoliko sastojaka. Sočan, mekan i aromatičan, idealan je uz šolju kafe ili kao lagana poslastica za porodicu.

Sastojci:
Za biskvit:

1,5 čaša brašna (čaša od 200 ml)
1 čaša šećera
1 kesica vanilin šećera
½ kesice praška za pecivo
3 kašike kakao praha
2 čaše jogurta
1 čaša ulja
Za sočan preliv:

½ čaše šećera
1 čaša mleka
20–30 g putera ili margarina
1 kašika kakao praha
1 kašika krema sa seckanim lešnicima
Za posip:

4 kašike mlevenog keksa
2 kašike kokosa (ili mlevenih oraha, badema, lešnika po želji)

Priprema:

Tepsiju dimenzija 20×30 cm premažite uljem.

Pečen kolač izvadite i isecite na kocke.
Prelijte ga polovinom preliva.
Pomešajte mleveni keks i kokos, pa dodajte preostali preliv.
Premazite preko kolača i pospite još malo mlevenog keksa.

Ovaj kolač je neverovatno mekan, sočan i pun čokolade. Možete ga prilagoditi ukusu dodavanjem oraha, badema ili omiljenih dodataka. Brzo se sprema i nestaje još brže!

izvor:Mala Brza Kuhinjica