Starinska poslastica koja miriše na detinjstvo – Gurabije recept!
Gurabije – starinska poslastica koja vraća uspomene
Gurabije su jednostavan, starinski kolač koji mnoge vraća u detinjstvo. U prošlosti su se služile uz kafu ili toplo mleko, a njihova posebnost je u mirisu i hrskavoj teksturi. Ovaj recept je idealan za one koji vole tradicionalne kolače pripremljene od osnovnih sastojaka.
Sastojci:
2 jaja
150 g šećera
1 fildžan ulja
60 g maslaca
100 ml jogurta
1 kašičica praška za pecivo
500 g belog brašna
Priprema:
Oblikujte male loptice ili pločice i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta, dok ne dobiju blago zlatnu boju.
Po želji, pospite šećerom u prahu pre služenja.
Gurabije su savršena poslastica za svaku priliku – brzo se pripremaju, a njihov ukus vraća uspomene na detinjstvo i porodična okupljanja. Uživajte u njima uz šolju kafe ili toplog mleka!
izvor:Moj Kutak