Najukusnije starinske kifle – Recept koji svi traže!
Ove starinske kifle su mekane, mirisne i jednostavne za pripremu. Njihova posebna tekstura i bogat ukus oduševljavaju svakog ko ih proba, a recept je toliko jednostavan da će vam postati omiljen. Savršene su za doručak, užinu ili večeru, a možete ih puniti po želji!
Sastojci
Za testo:
700 g brašna (T-400 glatko)
1 kašičica šećera
1 jaje
50 ml ulja
30 g kvasca
1,5 kašičica soli
300–350 ml vode
Smesa za premazivanje:
250 g masti
2 jaja
4 kašike brašna
Fil (opciono):
200 g sira
200 g šunke
200 g spanaća
Origano po ukusu
Priprema:
Oblikovane kifle ostavite da nadođu 20–30 minuta.
Premažite ih mešavinom 1 žumanca i 2 kašike mleka.
Pecite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Ove kifle su savršena kombinacija hrskave korice i mekanog, vazdušastog testa. Možete ih pripremiti sa različitim nadevima i prilagoditi svom ukusu. Isprobajte recept i uživajte u domaćem mirisu i ukusu tradicionalnih kiflica!
