Mini štrudle sa prhkim korama i savršenim ukusom

Danas vam donosimo recept za mini štrudle s orasima, poznate kao orahnjača. Ove prhke, mirisne poslastice savršene su uz kafu ili čaj, a njihov bogat ukus oduševiće celu porodicu.

Sastojci:

Testo:

1 žumance

30 g šećera

100 g maslaca

90 g jogurta

50 g mleka

1 kašika praška za pecivo

5 g suvog kvasca

290-300 g brašna

Prstohvat soli

Fil:

200 g oraha

100 g šećera

1 belance

1 kesica vanilin šećera

3 kašike mleka

Priprema:

Poređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.

Ostaviti da se prohlade i posuti prah šećerom po želji.

Vaše mini štrudle s orasima su spremne! Ove prhke, mirisne poslastice sigurno će postati omiljeni kolač u vašem domu. Prijatno i uživajte!

izvor:Meraklika