Predivna posna šarena salata – savršen prilog uz ribu i meso!
Ova posna šarena salata osvojiće vas bogatstvom ukusa i raznovrsnim povrćem! Jednostavna je za pripremu, osvežavajuća i odlično se slaže uz ribu, ali i uz mesna jela. Predlažem da je isprobate i uživate u svakom zalogaju!
Sastojci:
500 g krompira
3–4 šargarepe
400 g kukuruza šećerca
2–3 glavice crnog luka
2–3 struka mladog crnog luka
Malo peršuna
Sirće (po ukusu)
So, biber (po ukusu)
Priprema:
Krompir i šargarepu skuvati, ohladiti i iseckati na sitne kocke.
Dodati kukuruz šećerac, sitno seckan crni i mladi luk.
Posuti seckanim peršunom, začiniti solju, biberom i sirćetom po ukusu.
Sve dobro promešati i rashladiti pre serviranja.
Detaljan postupak pogledajte u videu!
Izvor: Aurora Recepti
Ova salata je odličan izbor za sve prilike – bilo kao lagano predjelo, prilog uz glavno jelo ili osvežavajući obrok sam za sebe. Brzo se priprema, a ukus je fantastičan!