Posne punjene paprike – Ukusno, zdravo i jednostavno!
Posne punjene paprike su savršen izbor za sve koji žele lagan, ali bogat obrok prepun ukusa. Ovaj tradicionalni recept, bez mesa i mlečnih proizvoda, donosi harmoniju krompira, povrća i začina, stvarajući jelo koje je jednako ukusno kao i klasična verzija. Lako se priprema i idealno je za dane posta, vegansku ishranu ili jednostavno kada poželite nešto zdravo i zasitno.
Sastojci:
6 crvenih svežih paprika
1kg krompira
4 glavice crnog luka
1 praziluk
3 šargarepe
3 čena belog luka
Pola šoljice pirinča
Suvi začin
Biber
So
Aleva paprika
50ml ulja
Saveti:
Možete dodati seckani peršun ili bosiljak za još bolji ukus.
Za dodatnu aromu, preliv možete obogatiti paradajz sokom ili pasiranom paradajzom.
Hrskave spolja, sočne iznutra – ove posne punjene paprike osvojiće vas svojim bogatim ukusom i jednostavnom pripremom. Uz minimalne sastojke dobijate preukusno jelo koje će se često naći na vašem stolu. Poslužite ih tople uz svežu salatu i uživajte u svakom zalogaju! Za detaljan postupak pripreme, pogledajte video recept i inspirišite se.
